Bisnis makanan ringan menjadi usaha yang sangat prospektif ke depannya. Sebab makanan ringan sering dikonsumsi masyarakat ketika sedang bersantai, menonton tv, begadang, nonton layar lebar, belajar atau saat melakukan kegiatan yang lain.
Namun, apabila Anda hanya melihat tanpa melakukan gerakan dalam bidang ini tentu akan meragukan. Untuk itu Anda mesti mencoba dan menggerakkan usaha ini sebagai salah satu usaha Anda.
Kunci Sukses Seorang Pemula dalam mengelola bisnis Makanan Ringan
Bisnis makanan ringan membutuhkan ketekunan dan pengelolaan yang baik. Kebanyakan pengusaha makanan ringan yang berhasil adalah pengusaha yang telah lama berbisnis sehingga memiliki pembeli tetap, ditambah lagi makanan ringan yang dijual sangat inovatif dan rasanya yang enak sebab kunci utama bagi para perintis usaha makanan ringan adalah inovatif dan kreatif.
Ada banyak hal yang bisa mempengaruhi kesuksesan seorang perintis dalam bisnis makanan ringan, antara lain sebagai berikut:
Baca juga Jual Mesin Penghangat Makanan Display Warmer
Makanan Ringan yang Anda Jual Memiliki Kualitas Bagus
Makanan ringan yang akan dijual harus mempunyai kualitas yang bagus, entah itu dari segi bahan dasar yang dipakai, segi pengolahan maupun dari segi packaging.
Bahan baku yang dipakai benar-benar bersih dan tidak mengandung zat yang membahayakan. Cara pengolahannya pun harus sesuai prosedur. Contoh, goreng makanan ringan Anda dengan bahan baku yang sudah teruji dan diganti dengan teratur.
Kemudian kemaslah makanan ringan yang sudah digoreng dengan memakai kemasan yang bagus dan menarik.
Harus Memiliki Banyak Inovasi yang Baik Dalam Produk Maupun Cara Marketingnya
Pebisnis camilan yang berhasil merupakan pengusaha yang selalu kreativ dalam menciptakan makanan ringan yang berbeda, sehingga menjadikan produk Anda lebih mudah ditemukan dan dapat dibedakan oleh konsumen.
Maka dari itu jangan khawatir apabila produk yang Anda jual sudah ada di pasaran, yang penting produk yang dijual tersebut mempunyai perbedaan dengan produk yang sudah ada saat ini.
Ciptakan keakraban dengan Pelanggan Untuk Menjaga Loyalitas
Berikan pelayanan yang baik kepada pembeli dengan sebaik-baiknya, tanpa mempedulikan Anda kenal atau tidak dengan pembeli tersebut. berikan kesan yang bagus kepada pembeli, sehingga customer dengan senang hati untuk berkunjung kembali.
Selain itu manfaatkan juga media sosial untuk mengiklankan produk makanan camilan Anda agar dapat mendatangkan hubungan yang dekat dengan pembeli, karena hal ini akan menimbulkan dampak bagus, seperti promosi gratis dari mulut ke mulut customer.
Iklan dari mulut ke mulut terbukti sangat efektif untuk mendapat pelanggan baru serta meningkatkan omset.
Memiliki Strategi Pemasaran yang Bagus
Mempunyai Strategi marketing yang bagus akan memberikan pengaruh terhadap keberhasilan usaha Anda kedepannya, oleh karena itu, sebagai perintis bisnis makanan ringan, Anda harus dapat memakai strategi pemasaran yang baik serta mampu membaca dan memahami pasar untuk meningkatkan penjualan Anda. Seperti memberi diskon, meningkatkan bobot makanan, atau dengan membagikan sampel produk secara gratis kepada orang-orang di wilayah yang menjadi pangsa pasar.
Visioner, Berpikir Besar, Think Positif
Mempunyai visi dan misi serta positive thinking dalam berbisnis adalah suatu hal yang penting. Dalam menjalankan suatu usaha diharuskan untuk menyambut pembeli dengan baik kepada pelanggan.
Berpikiran positif akan membantu Anda tenang ketika mengelola bisnis makanan ringan dan memiliki visi yang jitu. jauhkanlah pikiran sempit dan negatif karena apa yang dipikirkan bisa menjadi kenyataan, oleh karena itu sangat dibutuhkan bagi seorang pemain bisnis untuk selalu berpikir positif.
Sumber : https://ramesia.com/kisah-sukses-usaha-makanan-ringan/
https://ramesia.com/
Cara Membuat Gulali Sutra yang Mudah dan Cepat
Gulali merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang cukup terkenal pada masanya. Ketika belum banyak permen atau lollipop kemasan seperti sekarang, para anak kecil lebih menyukai membeli gulali yang dijual oleh para pedagang keliling.
Gulali sendiri terdiri dari banyak jenis. Jenis yang paling populer dan mungkin paling tradisional adalah gulali yang terbuat dari gula jawa. Gulali ini memiliki warna coklat kehitaman dan biasanya ditusuk dengan potongan batang kayu. Gulali dari gula jawa ini juga biasanya dicampur dengan kacang tanah.
Jenis gulali yang kedua adalah gulali yang dibuat dari gula pasir. Gulali ini lebih berwarna karena para penjual gulali ini biasanya mencampurkan pewarna makanan sehingga membuatnya lebih menarik.
Jenis Gulali
Permen Gulali Gula Jawa
Jenis gulali yang paling tradisional adalah gulali yang terbuat dari gula merah atau gula jawa. Konon katanya, gulali ini adalah cikal bakal dari kemunculan berbagai macam gulali yang ada saat ini.
Gulali ini berwarna coklat kehitaman dan biasanya ditusuk dengan potongan batang kayu kecil. Gulali dari gula merah ini juga biasanya dicampurkan dengan kacang tanah.
Permen Gulali gula Pasir
Gulali jenis ini lebih berwarna karena para penjualnya biasa menambahkannya dengan pewarna makanan atau pasta makanan untuk membuatnya jadi lebih menarik ketika dibentuk.
Gulali ini juga bisa dibentuk menjadi aneka kreasi binatang, seperti ayam, burung, mainan, pesawat, mobil-mobilan, dan lain-lain, sehingga anak-anak semakin menyukai gulali ini.
Dan bahkan, gulali ini kadang bisa ditiup sehingga dapat menghasilkan suara siulan layaknya suara peluit tukang parkir atau satpam.
Permen Gulali Rambut Nenek
Gulali ini dibuat dari gula pasir dicampur dengan tepung. Para pedagang biasanya menarik-narik adonan gulali ini sedemikian rupa hingga berbentuk seperti mie atau seperti benang sutra.
Baca juga Cara Memotong Daging Bebek Secara Benar, Agar Daging Tidak Alot
Kebanyakan orang menyebut gulali ini dengan sebutan rambut nenek karena bentuknya yang kusut dan acak-acakan mirip seperti rambut nenek-nenek, sehingga banyak yang menyebutnya Gulali Rambut Nenek.
Konon, orang Cina sering menyebut gulali jenis ini dengan sebutan jenggot seekor naga.
Permen Gulali Arum Manis
Jenis gulali yang terakhir ini dibuat dengan mesin khusus yang berputar dan menghasilkan serat-serat gula halus, nama mesin ini adalah Cotton Candy Machine.
Mesin Cotton Candy ini bisa Anda pesan juga di Ramesia Mesin. Jika serat-serat gula tersebut dikumpulkan, maka akan terlihat seperti sebuah kapas oleh karena itu gulali ini disebut juga dengan nama permen kapas (Cotton Candy).
Di Indonesia, gulali jenis ini lebih terkenal dengan nama arum manis.
Resep Cara Membuat Gulali
Resep Permen Gulali Gula Jawa
Bahan
– 1/2 kilogram gula jawa yang dihaluskan sebelumnya
– 125 ml air atau secukupnya
– Kacang tanah yang dipotong kecil-kecil
– Tusukan sate
Cara Membuat
1. Masukkan gula jawa dan air ke dalam wajan lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan rata. Nyalakan kompor dengan api sedang lalu letakan wajan di atasnya.
2. Aduk-aduk terus adonan tersebut hingga mendidih. Selalunjutnya masukan potongan kacang tanah lalu aduk-aduk kembali hingga merata. Jika airnya sudah sedikit berkurang, silahkan angkat wajan tersebut lalu diamkan hingga adonan tampak mulai mengental.
3. Jika adonan sudah mengental, silakan mencelupkan tusuk sate ke dalamnya lalu ambil gulalinya. Selamat menikmati gulali tradisonal ini. Jika ingin disimpan dalam waktu yang lama, Anda dapat membungkus gulali yang sudah ditusuk tersebut dengan plastik lalu masukkan ke dalam toples.
Resep Permen Gulali Gula Pasir
Bahan
– 1 kg gula pasir
– 1 sdm asam citrun
– 1 sdm pasta pandan atau pasta strawberry
– 1 sdm asam citrun
– 100 ml air matang atau 3/4 gelas ukuran
Alat-alat
– 1 centong kayu untuk mengaduk gulali
– 1 sendok makan
– 1 wajan ukuran besar
No comments:
Post a Comment